サンフランシスコおすすめレストラン : plow
休日ブランチが大好きな地元の方々にとっても人気のアメリカンレストランのご紹介です。
【plow】
数年前サンフランシスコのブランチのランキングで1位になったそうです。
Fillmore St.を走っている22番のバス停がお店の近くにあるのですが、ダウンタウンからだと乗り換えも必要なので、タクシーやUberを使うと良いかもしれません。
多くの方が頼まれていたのが、お店の名前がついている「the plow」です。人気のリコッタパンケーキと、卵(スクランブルでも目玉焼きでも好きな調理方法を選べます)、ポテト、ベーコンまたはイタリアンソーセージが1プレートになっています。
パンケーキは甘すぎないふわふわ食感、ポテトは表面がカリッと香ばしくて、ついたくさん食べてしまいます。
17.5ドルとお安くはないのですが、女性なら2人で1皿でも良さそうです。
ちなみに、写真を撮り忘れてしまったのですが、スモークトラウトサラダが私は1番好きでした。
飲み物はコーヒーも美味しいそうなのですが、アルコールがお手頃なのでアルコールを飲んでる方も多いです。
お昼から白ワイン…いいですね。
私はハーブティーを頼んだのですが、鉄瓶で出てきました。日本でも鉄瓶の良さが再注目されていますが、アメリカでも鉄瓶は人気のようです。
お店は40席〜50席ほどでしょうか。回転がすごく遅いわけではないと思うのですが、お客様がとにかく多いので、休日は名前を伝えてから入店まで1時間半ほどかかりそうです。
ただ、名前を伝えたあと周りを散策して待っていていいので、寒い中お店の外で待ち続ける必要がなくてよかったです。
大味なことが多いアメリカンブランチですが、手間をかけて作られている繊細な味が楽しめるレストランでした。
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